INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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1 taza 1
Arroz Cocido crudo
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200 gramos 200
Camarones jumbo
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1/2 cucharadita 0.500
Consomé de pollo en polvo en polvo
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1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cruda(s) Picada en cuadritos pequeños
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1 cucharada 1
Mantequilla sin sal
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1/2 0.500
Chile pimiento verde Picado
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1 1
Zanahorias crudas picada
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1/2 taza 0.500
Apio en bastones
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta al gusto
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1 taza 1
Agua Tibia para la harina de maíz
Preparación
1.-Derretir la
mantequilla y agregar, el chile, la cebolla y el apio, sofreir.
2.- Agregar el
arroz, los camarones, la zanahoria y el suficiente agua,
el consomé, la
sal y la pimienta.
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