P. ¿Por qué generalmente se me antoja más merendar dulces, galletas o helados en lugar de frutas o verduras?
R.Los antojos por las meriendas generalmente vienen porque tenemos hambre y pueden prevenirse si comemos regularmente y organizamos nuestros horarios. Las meriendas pueden ser parte de una dieta saludable pero deben ser bien planeadas. Escoje una merienda que contenga carbohidratos, proteínas y algo de grasa (ejemplo: yogur, queso y plátano). La proteína y la grasa te ayudarán a mantenerte satisfecha por un rato más largo en comparación con el comer sólo carbohidratos.
Los antojos con los dulces no necesariamente están relacionados a la composición de nuestro cuerpo, sino que están casi siempre disponibles y generalmente no “deliramos” por un bistec o un pollo frito, sino por la galleta de chocolate o la torta (pastel) con fresas. Por otro lado, los alimentos dulces y no la espinaca o la lechuga, están ligados a eventos felices en nuestra vida, como un cumpleaños o un ascenso en el trabajo. Por todo lo mencionado, hay que anticipar a los antojos y ganarle la batalla a los dulces.
Atentamente,
A nombre del Equipo de MiDieta
Claudia M. González, MS, RD.
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