Pregunta al experto(277)

Pregunta al experto(277)

P. Me gustaría saber si comer chicharrón de puerco afecta nuestra salud.

R.El chicharrón de puerco es una fuente elevada de triglicéridos y grasa saturada. El consumo en exceso de este tipo de alimento contribuye a elevar los niveles de grasas en la sangre y es un factor predisponente a la arteriosclerosis y a las enfermedades cardiovasculares.

Atentamente,

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