Linaza

¿Qué es?:

La linaza es un alimento y un grano con fibra que crece en Europa, Asia y el Mediterráneo. La linaza es la parte de la semilla del lino de color dorado a marrón rojizo. Estas semillas contienen fitoestrógenos, que son similares a la hormona estrógeno, y además es una fibra y aceite solubles. El aceite de estrógenos contiene el ácido graso omega 3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA) La linaza se ha ingerido como alimento y se ha usado como medicina desde 5000 AC.

La gente ingiere linaza para el estreñimiento, el daño al colon debido al uso excesivo de laxantes, la diarrea, la inflamación del revestimiento del intestino grueso (diverticulitis), el síndrome del intestino irritable (SII) o colon irritable, las heridas en el revestimiento del intestino grueso (colitis ulcerosa), la inflamación del revestimiento del estómago (gastritis) y la inflamación del intestino delgado (enteritis).

La linaza se ingiere, además para los trastornos del corazón y los vasos sanguíneos, incluyendo cardiopatia, niveles altos de triglicéridos, el colesterol alto, el "endurecimiento de las arterias" (arterioesclerosis), la presión arterial alta), las enfermedades de las arterias coronarias y síndrome metabólico.

La linaza se ingiere también para el acné, para el trastorno de déficit de atención e hiperactividad (TDAH), para los problemas renales en las personas que sufren de una enfermedad llamada lupus eritematoso sistémico (LES), la enfermedad hepática, los síntomas de la menopausia, el dolor de mama, la diabetes, la prediabetes, la obesidad y la pérdida de peso, el VIH/SIDA, la depresión, el paludismo, la artritis reumatoide, los dolores de garganta, las infecciones del tracto respiratorio superior (ITRS), la tos, la inflamación de la vejiga, y la hiperplasia prostática, osteoporosis, para la protección contra el cáncer de mamas, el cáncer pulmonar, el cáncer del colon y el cáncer de próstata. También se ingiere para prevenir problemas asociados con el tratamiento de hemodiálisis.

La linaza se aplica a veces a la piel para el acné, las quemaduras, el eczema, la psoriasis y para calmar la inflamación. La linaza se usa en los ojos para ayudar a eliminar partículas en los ojos.

¿Qué tan efectivo es?:

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación.

La clasificación de la eficacia para este producto es la siguiente:

  • Diabetes. La ingesta de linaza podría mejorar el control de los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2. Los beneficios parecen ser más evidentes cuando se usa linaza entera durante al menos 12 semanas. La linaza también parece funcionar bien en personas con diabetes tipo 2 que no está bien controlada.
  • Colesterol alto. La investigación muestra que diversos preparados de linaza, incluyendo la linaza molida, la linaza a la que se le han sacado parcialmente las grasas, el extracto de linaza y el pan y los panecillos de linaza - parecen reducir en un 5 a 15% y el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL o "malo") en un 8 a 18% y en los hombres y mujeres premenopáusicas con colesterol alto. Sin embargo, existe evidencia contradictoria. Cierta investigación muestra que la linaza no mejora los niveles del colesterol LDL en mujeres posmenopáusicas con niveles normales o altos de colesterol. Además no parece disminuir el colesterol total o colesterol LDL en personas con niveles de colesterol levemente altos, en comparación con una dieta baja en colesterol. Además, la ingesta diarias de linaza durante 4 semanas en panecillos (muffins) y panes no disminuye los niveles de colesterol total o LDL en niños con antecedentes de colesterol alto en la familia. La diferencia del efecto podría deberse a la forma en la que se usa la linaza, además de la gravedad de los niveles de colesterol en personas controladas.
  • Presión arterial alta. La investigación sugiere que la ingesta de linaza, o sus aceite, lignanos o fibra, pude disminuir la presión arterial. Además, la ingesta diaria de linaza molida en el pan durante 6 meses parece disminuir la presión arterial en personas con vasos sanguíneos obstruidos y presión arterial alta.
  • Dolor en las mamas (mastalgia). La investigación muestra que la ingesta de panecillos de linaza todos los días durante 3 meses o la ingesta de linaza en polvo todos los días durante 2 meses disminuye el dolor en las mamas asociado con el inicio del ciclo menstrual.
  • Trastorno autoinmunitario (lupus eritematoso sistémico, SLE). La ingesta de linaza entera o molida parece mejorar la función renal en personas con LES.
  • Pérdida de peso. La ingesta de al menos 30 gramos of linaza por día al menos durante 12 semanas parece ayudar a reducir el peso corporal, el índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura en los adultos. La linaza parece funcionar mejor en personas con un sobrepeso u obesidad moderados antes del tratamiento.

¿Cómo funciona?:

La linaza es una buena fuente de fibra dietética y ácidos grasos omega-3. La fibra en la linaza se encuentra principalmente en la cubierta de la semilla. Cuando se la ingiere antes de las comidas, la fibra de linaza parece que causa saciedad, por lo que se ingiere menos cantidad de alimentos. Los investigadores creen que esta fibra se une con el colesterol en el intestino e impide que sea absorbido. La linaza parece hacer que las plaquetas, las células de la sangre que participan en la coagulación, sean menos pegajosas. El efecto principal de la linaza sobre el colesterol y la coagulación sanguínea es el de poder disminuir el riesgo del "endurecimiento de las arterias" (arterioesclerosis).

A veces se prueba el uso de la linaza para el tratamiento del cáncer porque es descompuesta por el cuerpo en sustancias químicas llamadas "lignanos" Los lignanos son similares al estrógeno, la hormona femenina. De hecho, son tan similares que compiten con el estrógeno en ciertas reacciones químicas. Al parecer, como resultado de esto los estrógenos naturales en el cuerpo se hacen menos potentes. Algunos investigadores creen que los lignanos pueden ser capaces de retardar el progreso de algunos cánceres de mamas y otros tipos de cánceres que necesitan estrógeno para crecer.

En el caso del lupus eritematoso sistémico (LES) se piensa que la linaza mejora la función renal al adelgazar la sangre, reducir los niveles del colesterol y reducir la hinchazón.

¿Hay preocupación por la seguridad de su uso?:

La linaza PROBABLEMENTE ES SEGURA para la mayoría de los adultos cuando se la ingiere de manera apropiada. El tomar linaza podría aumentar el número de defecaciones por día. Podría también producir efectos secundarios gastrointestinales (GI) tales como hinchazón, gas, dolor abdominal, estreñimiento, diarrea, dolor de estómago y náusea. Dosis más altas pueden producir más efectos secundarios gastrointestinales.

Hay un poco de preocupación de que el tomar grandes cantidades de linaza podría producir una obstrucción de los intestinos debido a la formación de una masa de fibra. La linaza debe tomarse con mucha agua para evitar que esto pase.

El tomar extractos de linaza que contienen lignanos concentrados POSIBLEMENTE ES SEGURO. Los lignanos son las sustancias químicas que se piensan son responsables de muchos de los efectos de la linaza. Algunas investigaciones clínicas muestran que un extracto específico de lignano de linaza (Flax Essence, Jarrow Formulas) se puede usar con seguridad por hasta 12 semanas. Otra investigación muestra que los extractos de linaza pueden usarse de manera segura durante 6 meses.

Hay productos disponibles, que contienen linaza parcialmente desgrasada - linaza con un menor contenido de ácido alfa linolénico. Algunos hombres escogen este producto porque han escuchado que el ácido alfa linolénico podría aumentar el riesgo de cáncer de próstata. Es importante recordar que lo importante es la fuente del ácido alfa linolénico. El ácido alfa linolénico proveniente de los productos lácteos y de la carne ha sido asociado en forma categórica con el cáncer de próstata. Sin embargo, el ácido alfa linolénico de fuentes vegetales, tales como la linaza, no parece afectar el riesgo de cáncer de próstata. Por lo tanto, los hombres no se deben preocupar si consumen ácido alfa linolénico de la linaza. Por otra parte, hay una preocupación de que la linaza parcialmente desgrasada podría elevar demasiado los niveles de los triglicéridos. Los triglicéridos son un tipo de grasas que se encuentran en la sangre.

La ingesta de linaza cruda o sin madurar es NO ES POSIBLEMENTE SEGURA. Se cree que la linaza en esas formas es venenosa.

Advertencias y precauciones especiales:

Embarazo y lactancia: El tomar linaza por vía oral durante el embarazo POSIBLEMENTE NO ES SEGURO. La linaza puede tener un efecto como la hormona estrógeno. Algunos proveedores de la salud tienen la preocupación que esto podría producir daño durante el embarazo, a pesar de que hasta la fecha no hay resultados clínicos confiables sobre el efecto en el embarazo. No existe suficiente información confiable sobre si resulta segura la ingesta de linaza si está embarazada o amamantando. Sea precavida y evite su uso. Sea precavida y no use linaza si está embarazada o amamantando.

Trastornos de sangrado: La linaza podría retardar la coagulación. Esto plantea la preocupación de que podría aumentar el riesgo de sangrado en las personas con trastarnos de sangrado. Si tiene un trastorno de sangrado, no la use.

Diabetes: Hay cierta evidencia que indica que la linaza puede bajar los niveles de azúcar en la sangre y podría aumentar los efectos de algunos de los medicamentos que se usan para la diabetes. Si tiene diabetes y usa linaza, controle de cerca su nivel de azúcar en la sangre.

Obstrucción gastrointestinal (GI): Las personas con obstrucción del intestino, con un esófago estrecho (el tubo entre la garganta y el estómago) o con inflamación de los intestinos deben evitar consumir linaza. El alto contenido en fibra de la linaza podría empeorar la obstrucción.

Enfermedades o cánceres sensibles a las hormonas: Puesto que la linaza puede actuar de manera similar a la hormona estrógeno, hay una preocupación de que la linaza podría empeorar las enfermedades sensibles a las hormonas. Algunas de estas enfermedades incluyen el cáncer de mamas, del útero y de los ovarios; endometriosis y fibroides uterinos. Sin embargo, algunas investigaciones preliminares de laboratorio y en animales sugieren que la linaza en realidad podría oponerse al estrógeno y podría tener un efecto protector para los canceres sensibles a las hormonas. De todas maneras, hasta que no se tenga más información, evite el uso excesivo de linaza si tiene un trastorno sensible a las hormonas.

Presión arterial alta (hipertensión): Las semillas de linaza podrían disminuir la presion arterial diastólica. En teoría, la ingesta de semillas de lino podría causar una marcada disminución de la presión arterial en personas con presion arterial alta, que ingieren medición para disminuir la presión arterial.

Niveles altos de triglicéridos (hipertrigliceridemia): La linaza parcialmente desgrasada (linaza con menor contenido de ácido alfa linolénico) podría aumentar los niveles de los triglicéridos. Si sus niveles de triglicéridos están muy altos, no consuma linaza.

Presión arterial baja (hipotensión): La linaza podría disminuir la presión arterial diastólica. En teoría la ingesta de linaza podría disminuir demasiado la presión arterial in personas con presion arterial baja.

¿Existen interacciones con medicamentos?:

Acetaminofeno (Tylenol)

Hay cierta evidencia que indica que la linaza podría interferir con la habilidad del cuerpo para absorber y usar el acetaminofeno. No se sabe, eso sí, si esta interacción es importante.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Antibióticos

En el intestino, las bacterias convierten algunas de las sustancias químicas en la linaza en lignanos, los que se piensa son los responsables por muchos de los posibles beneficios de la linaza. Sin embargo, debido a que los antibióticos matan estas bacterias, los lignanos podrían no formarse de la manera acostumbrada. Esto podría alterar los efectos de la linaza.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Estrógenos

La linaza puede actuar como la hormona femenina estrógeno. Puede competir con los estrógenos que están incluidos en las píldoras anticonceptivas y en las que se usan en el tratamiento de reemplazo hormonal. Los proveedores de salud están preocupados de que la linaza podría disminuir la eficacia de estos medicamentos que contienen estrógeno.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Furosemida (Lasix)

Hay cierta evidencia que indica que la linaza podría interferir con la habilidad del cuerpo para absorber y usar la furosemida. No se sabe, eso sí, si esta interacción es importante.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Ketoprofeno (Orudis, Oruvail)

Hay cierta evidencia que indica que la linaza podría interferir con la habilidad del cuerpo para absorber y usar el ketoprofeno. No se sabe, eso sí, si esta interacción es importante.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Medicamentos para la diabetes (Antidiabéticos)

Hay cierta evidencia que sugiere que la linaza puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Los medicamentos para la diabetes también se usan para bajar el azúcar en la sangre. El tomar linaza junto con medicamentos para la diabetes podría hacer que su azúcar en la sangre baje demasiado. Controle de cerca su nivel de azúcar en la sangre. Puede que sea necesario cambiar la dosis de su medicamento para la diabetes.

Algunos de lo medicamentos usados para la diabetes incluyen a glimipirida (Amaryl), gliburida (Diabeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, metformin (Glucophage), pioglitazona (Actos), rosiglitazona (Avandia), clorpropamida (Diabinese), glipizida (Glucotrol), tolbutamida (Orinase) y otros.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Medicamentos para la presión arterial alta (medicamentos antihipertensivos)

La ingesta de linaza con medicamentos que disminuyen la presión arterial podría incrementar el efecto de estos medicamentos y podría causar una marcada disminución de la presión arterial.

Algunos medicamentos para la presión arterial incluyen captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), amlodipina (Norvasc), hidroclorotiazida (HydroDIURIL), furosemida (Lasix) entre otros.

Grado de interacción:

Medicamentos que retardan la coagulación sanguínea (Fármacos anticoagulantes / Antiplaquetarios)

La linaza podría retardar la coagulación sanguínea. El tomar linaza junto con medicamentos que también retardan la coagulación podría aumentar las posibilidades de sufrir hematomas y pérdida de sangre.

Algunos de los medicamentos que retardan la coagulación sanguínea son aspirina, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, otros), ibuprofeno (Advil, Motrin, otros), naproxeno (Anaprox, Naprosyn, otros), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox), heparina, ticlopidina (Ticlid), warfarina (Coumadin), y otros.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Medicamentos que se toman por vía oral

La linaza puede tener un efecto como laxante. Hay cierta preocupación de que podría interferir con la habilidad del cuerpo para absorber los medicamentos que se toman por vía oral porque los puede eliminar del sistema digestivo demasiado rápido. Para evitar este problema, tome los medicamentos una hora antes o dos horas después de tomar linaza.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

Metoprololo (Toprol)

Hay cierta evidencia que indica que la linaza podría interferir con la habilidad del cuerpo para absorber y usar el metoprololo. No se sabe, eso sí, si esta interacción es importante.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

¿Existen interacciones con hierbas y suplementos?:

Hierbas y suplementos que disminuyen la presión arterial (hierbas y suplementos hipotensores)

La linaza podría disminuir la presión arterial. Posee el valor agregado de tener efectos aditivos si se la ingiere con otras hierbas y suplementos que también disminuyen la presión arterial, por lo que la presión arterial podría sufrir una marcada disminución. Otras hierbas y suplementos que pueden disminuir la presión arterial incluyen andrographis, péptidos de caseína, uña de gato, coenzima Q-10, aceite de pescado, L-arginina, licio, ortiga brava entre otras.

Hierbas y suplementos que pueden disminuir los niveles de azúcar en sangre

La linaza podría disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Si se lo ingiere junto con otras hierbas y suplementos que podrían disminuir los niveles de azúcar en la sangre, estos podrían disminuir hasta niveles muy bajos. Las hierbas y suplementos que podrían disminuir los niveles de azúcar en la sangre incluyen ácido alfa lipoico, melón amargo, cromo, garra del diablo, alholva, ajo, goma guar, castaño de Indias, Panax ginseng, psilio, ginseng siberiano entre otros.

Hierbas y suplementos que reducen la coagulación sanguínea

La linaza puede aumentar el tiempo que toma para que la sangre coagule. El tomar linaza junto con otros suplementos que también podrían reducir la coagulación sanguínea podría aumentar el riesgo de hematomas y sangrado en algunas personas. Algunos de estos suplementos son angélica, clavo de olor, salvia miltiorrhiza, ajo, jengibre, ginkgo, aceite de pescado, cúrcuma, vitamina E, sauce y otros.

¿Existen interacciones con alimentos?:

No se conoce ninguna interacción con alimentos.

¿Qué dosis se utiliza?:

Las siguientes dosis se han estudiado en investigaciones científicas:

POR BOCA:

  • Diabetes: Se han ingerido dosis diarias de 10-60 gramos de linaza entera o molida durante un máximo de 48 semanas.
  • Colesterol alto: Se han ingerido suplementos que contienen 15-40 gramos de linaza molida todos los días durante 1 a 3 meses. Se ha ingerido pan que contiene 15-50 gramos de linaza molida todos los días durante 4 semanas a 3 meses. Se han ingerido panecillos que contienen 25-40 gramos de linaza molida o 50 gramos de una ración de linaza todos los días durante 3 semanas a un año. Además, se han ingeridos bollos de pan, barras de golosinas o bizcochos que contienen 30 gramos de linaza molida todos los días durante un año. Se ha rociado sobre alimentos y colocado en bebidas 30 gramos un producto específico de linaza en polvo (Alena, Enreco, Manitowoc, WI) todos los días durante 6 meses. Se ha ingerido un extracto específico de lignano de linaza (BeneFlax, Archer Daniels Midland Co., Decatur, IL) todos los días durante 6 semanas a 6 meses. Se han ingerido una dosis de 600 mg do un extracto específico de lignano (Flax Essence, Jarrow Formulas) 3 veces por día durante 12 semanas.
  • Presión arterial alta: Se ha agregado 30 gramos de linaza molido en las comidas como rosquillas (bagels), panecillos, barras de cereales, bollos de pan, pasta y bizcochos todos los días durante 6 meses. Además, se ingirió 28-60 gramos de linaza en polvo por día durante un máximo de 12 meses.
  • Dolor en las mamas (mastalgia): Se ingirió 25 gramos de linaza en polvo todos los días durante 2 meses. Además, se ingirió un panecillo con 25 graos de linaza una vez por día durante 3 meses.
  • Un trastorno autoinmunitario llamado lupus eritematoso sistémico (LES): Se ha ingerido 15-45 gramos de linaza entera en una dosis dividida en 3 durante un máximo de un año. Además, se han ingerido dosis diarias de 30 gramos de linaza molida durante un máximo de un año.

Otros nombres:

Alasi, Aliviraaii, Brown Flaxseed, Brown-Seeded Flax, Common Flax, Echter Lein, Flachs, Flachssamen, Flax, Flax Hull, Flax Lignans, Flax Meal, Flax Seed, Gemeiner Flachs, Golden Flax, Graine de Lin, Kattan, Keten, Leinsamen, Lignanes de Lin, Lignans, Lin, Lin Commun, Lin Oléagineux, Lin Textile, Lini Semen, Linho, Lino, Lino Comune, Lino Mazzese, Lino Usuale, Linseed, Linseed Flax, Lint Bells, Linum, Linum crepitans, Linum humile, Linum usitatissimum, Malsag, Phytoestrogen, Phyto-œstrogène, Saatlein, Ta Ma, Tisii, Winterlien.

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2010 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.

No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.

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