4 4
Ají amarillo, grande sin venas ni pepas finamente picados
4 cucharadas 4
Aderezo de mayonesa o mayonesa baja en grasa
240 onzas 240
Pan de caja u 8 rebanadas
1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra tronada
Preparación
1.- Mezclar todos los ingredientes y sazonar.
2.- Colocar esta mezcla, generosamente, sobre el pan. Tapar con otra tajada y
presionar ligeramente.
3.- Cortar al tamaño deseado.
Tips culinarios de
Acomodar en un plato y cubrir con un paño húmedo
hasta la hora de servir, o guardar en un recipiente hermético para que no se
resequen.
