100 gramos 100
Jamón de pavo sin grasa en cuadritos
4 cucharadas 4
Mayonesa sin grasa
1/4 taza 0.250
Yogur natural semidescremado
2 cucharadita 2
Mostaza Dijon
4 4
Muffin/ panquecito sencillo partidos a la mitad
1 1
Tomates/jitomates rojos en rodajas
1 cucharada 1
Perejil crudo picado
Preparación
En un sartén, mezclar la mayonesa, el yogur y la mostaza.
Cocinar a fuego medio por 3-5 minutos o hasta que se caliente y mover constantemente.
Agregar el tomate y el jamón a los muffins ya tostados.
Por último, agregar la salsa por encima y el perejil.
Servir.
Tips culinarios de
El secreto de esta receta es utilizar mayonesa baja en grasa y jamón extra magro; ahí ahorrarás las calorías provenientes de grasa animal.
Esta salsa es la versión Light de la salsa holandesa que usualmente se utiliza para esta receta.
