Como bajar mi colesterol alto?

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2 Respuestas
Alejandro Villar Especialista respondió esta pregunta hace 3 meses

El colesterol es una sustancia que se encuentra en los alimentos y que además el cuerpo produce, es indispensable en la formación de hormonas y de las paredes de nuestras células.
Los niveles altos de colesterol aumentan el riesgo de enfermedades del corazón, ya que se pega en las arterias creando una obstrucción.
Dependiendo de sus niveles de colesterol y del riesgo que tenga de padecer problemas cardiacos su médico determinará si requiere de medicamento o no. Usted puede disminuir sus niveles de colesterol bajando de peso si tiene sobrepeso u obesidad, haciendo al menos 30 minutos de ejercicio al día, y cambiando su dieta: disminuya el consumo de carne roja y lácteos y aumente el consumo de granos enteros, frutas y verduras.
¿Cómo bajar el colesterol?

Gloria C. Rabell Especialista respondió esta pregunta hace 3 meses

Hola, gracias por tu preferencia en HolaDoctor Consultas,  sería conveniente un análisis de colesterol LDL y HDL, no sólo colesterol total.  Generalmente la dieta si es apropiada y una rutina de ejercicio adecuada podrían ayudar a bajar los niveles sin medicamento, en caso contrario es necesario una consulta con tu médico para determinar qué medicamento es el apropiado y dosis recomendadas para ti. Generalmente no hay ningún síntoma cuando se tiene colesterol alto, a menos que sea por mucho tiempo, niveles muy elevados y asociados con hígado graso. Por lo que es recomendable los adultos hacerse análisis de colesterol y triglicéridos por lo menos una vez al año para determinar los niveles en sangre.
Si tuvieras cifras elevadas de LDL es necesario tener cuidados en tu alimentación. En caso de tener sobrepeso se recomienda bajar de peso, ayuda mucho caminar por lo menos media hora, esto aunado a  una alimentación equilibrada alta en fibra,baja en grasa saturada y baja en alimentos de origen animal se sabe que tiene beneficios para la salud cardiovascular. Se sugiere incluir ciertos alimentos en la dieta  ya que se ha visto que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y riesgo de enfermedades cardiovasculares.
 Se ha visto beneficios y resultados para bajar colesterol sanguíneo en personas que han seguido una dieta vegetariana, rica en frutas, vegetales y granos enteros y que incluyen además: fibra soluble, nueces, proteína de soya y margarinas enriquecidas con esteroles de plantas)  obtuvieron mejores resultados al disminuir el colesterol LDL o  colesterol malo (se le conoce como Dieta Portfolio)
La dieta Portfolio incluye:

  1. Nueces (nueces, maní o cacahuate, almendras)
  2. Productos de soya (tofu, leche de soya, soya procesada sustituto de carne)
  3. Legumbres como frijoles, guisantes, garbanzos o lentejas.
  4. Fibra soluble, que se encuentra en avena, cebada, psilio (psyllium), quingombó (okra), berenjena, manzanas, naranjas o moras (berries).
  5. Margarina enriquecida con fitoesteroles o incluir fitoesteroles que se encuentran en frutas, vegetales, nueces, germen de trigo, soya, salvado de arroz, linaza.

Se destacan los siguientes beneficios de seguir la dieta Portfolio:

  • Disminución de un 17% de los niveles de colesterol y menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Se recomienda una ingesta diaria de 42 gramos de nueces, 20 gramos de fibra soluble, 2 gramos de fitoesteroles y 50 gramos de proteína vegetal. Las cantidades se basan en una dieta diaria de 2000 calorías.
  • Disminución de los niveles de colesterol total, triglicéridos, presión sanguínea.
  • Seguir la dieta portfolio tiene mejoras clínicas muy significativas para la salud cardiovascular.
  • Ciertos alimentos como nueces, productos de soya y legumbres, alimentos con fibras solubles y alimentos con fitoesteroles o margarinas enriquecidas son especialmente efectivos para disminuir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.

En MiDieta.com, podrás obtener recetas “bajas en colesterol, si quieres variar tu alimentación y además bajar de peso mediante un plan de alimentación personalizado Muchos saludos, con gusto te seguimos respondiendo a tus preguntas de salud en HolaDoctor, Consultas. Te recomiendo si tienes sobrepeso bajes de peso y te mantengas en actividad, por lo menos caminar 30 minutos al día.  Si estas medidas no funcionan es recomendable acudir con proveedor de salud para recete un medicamento. Y hacer análisis de sangre periódicamente cada 6 meses, para evaluar niveles de colesterol total, así como  “El colesterol bueno o lipoproteína de alta densidad [HDL] , y colesterol malo o lipoproteína de baja densidad [LDL] .  Muchos saludos
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