Dieta para aliviar el dolor en las articulaciones

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Consumir alimentos saludables es esencial para todos, pero especialmente si tienes artritis, o padeces de dolor en los huesos o las articulaciones, incorporar los nutrientes adecuados puede ayudar a aliviar los dolores y reducir la inflamación.

Alimentos Vs. bienestar

La nutrición y la salud se encuentran íntimamente ligadas. Las investigaciones sugieren que lo que comemos puede influir en el desarrollo, el avance y los síntomas de ciertos tipos de artritis y enfermedades relacionadas.

Señales de alerta
Lo aconsejable
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Lo aconsejable

Llevar una dieta estilo mediterráneo, consistente en frutas, verduras, aceite de oliva, frijoles, nueces y semillas puede disminuir el dolor de la artritis al incorporar al cuerpo poderosos nutrientes antiinflamatorios naturales.

Lo que no debes

De lo contrario, consumir alimentos procesados con alto contenido de azúcar, grasa y sal, así como comida chatarra, aumenta la inflamación y empeora los síntomas de la artritis, además predispone al organismo a otras enfermedades crónicas, según la Arthritis Foundation.

¿Tiene cura?

Diferentes tipos de artritis: gota

De todas las clases de artritis, la gota es la que está más directamente vinculada a la dieta. El cuerpo normalmente descompone unas sustancias llamadas purinas presentes en muchos alimentos, formando ácido úrico. Las personas con gota tienen dificultad en eliminar este ácido o lo producen en cantidades muy altas, y padecen de dolores severos.

Alimentos si padeces de gota
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Alimentos si padeces de gota

Los estudios muestran que comer cerezas agrias podría servir para disminuir la frecuencia de los ataques de gota, pues posee una sustancia antiinflamatoria. Los cereales integrales, el consumo de café y leche (especialmente descremada) también son opciones aconsejables.

Alíviate naturalmente

Artritis reumatoide (AR)

En la AR, el sistema inmunológico ataca los tejidos propios del cuerpo, en especial el sinovio (membrana delgada que recubre las articulaciones). Esto genera inflamación articular, dolor y posible daño en la articulación.

Ejercicios que alivian
Qué comer si tienes AR
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Qué comer si tienes AR

Una dieta mediterránea: frutas, verduras, nueces, semillas y frijoles, aceite de oliva y pescado. Si no te gusta el pescado, incorpora frijol de soya (tofu o edamame), nueces, linaza, aceitunas y sus respectivos aceites.

Osteoartritis (OA)

Se caracteriza por el desgaste del cartílago (parte de la articulación que amortigua las terminaciones de los huesos y les permite moverse con facilidad). Al irse desgastando el cartílago, los huesos empiezan a rozar unos contra otros causando rigidez, dolor e impidiendo la movilidad.

Qué comer si tienes OA
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Qué comer si tienes OA

Un estudio reveló que un compuesto llamado sulforafano podría ser la clave para prevenir o aplazar el progreso de la OA. Esta sustancia se encuentra en las coles de Bruselas, en el repollo o col y especialmente en el brócoli. Ciertas vitaminas como la C, D y K, pueden ayudar a retrasar su avance.

Osteoporosis

Es cuando los huesos se debilitan y se quiebran con facilidad. Existen varios factores influyentes, como tener niveles bajos de vitamina D o de estrógeno. También tener artritis tipo inflamatoria o enfermedad reumática, como AR o lupus, podrían predisponer a la osteoporosis.

Qué comer si tienes osteoporosis
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Qué comer si tienes osteoporosis

Alimentos ricos en calcio, como verduras de hoja verde y productos lácteos bajos en grasas y fortificados con calcio. Los alimentos ricos en vitamina D son importantes porque ayudan a que el cuerpo absorba el calcio de los alimentos. Fuente de los consejos: Athritis Foundation.

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