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Mais refeições em família!

Por Ana C. López, Consultora nutricional, MyDiet™ -
Mais refeições em família!

Se você adora comida feita em casa, temos boas notícias! As refeições em família, além de serem uma oportunidade para passar um tempo com seus entes queridos, podem ajudar você a melhorar seus hábitos alimentares e a qualidade de sua dieta.

Em um estudo publicado em setembro de 2007 pelo jornal Journal of the American Dietetic Association (em português, "Jornal da Associação Dietética Americana"), os hábitos alimentares de jovens adultos foram analisados, associando-os, frequentemente, às refeições realizadas em família durante sua adolescência. Como consequência, observou-se que as refeições em família estimulavam:

  • Um maior consumo de frutas, vegetais e nutrientes, como cálcio, magnésio, potássio, fibra e vitamina B6.
  • Menos consumo de bebidas carbonatadas.
  • Tomar café da manhã, especialmente entre as mulheres.
  • Jantar, tanto entre os homens quanto entre as mulheres.
  • Um melhor comportamento social em relação às refeições (por exemplo, mais afinidade para compartilhar as refeições com outras pessoas).
  • Uma estrutura mais organizada para as refeições, seguindo horários predefinidos para cada uma.

A partir desse estudo, concluiu-se que todas as refeições em família (especialmente na época da adolescência) poderiam contribuir para gerar bons hábitos alimentares e uma dieta de maior qualidade na vida adulta.

Porém, se for difícil para você fazer refeições em família, veja estas dicas:

  • Organize uma reunião familiar na qual cada um escolherá uma refeição que possa ser compartilhada todos os dias ou, pelo menos, uma vez por semana ou vários dias da semana.
  • Planeje cada cardápio das refeições com sua família, incluindo alimentos que todos gostem.
  • Sugira que seja preparado o prato favorito de cada membro da família uma vez por semana ou uma vez por mês.
  • Estimule os membros de sua família a compartilhar experiências, sentimentos e planos. Você pode, até mesmo, preparar uma atividade para estimular o diálogo.
  • Conduza as conversas de maneira positiva com questões que não gerem conflito. Uma atmosfera agradável é essencial para que todos valorizem esse momento com a família.

As refeições em família são um momento excelente para ensinar hábitos alimentares saudáveis para crianças e adolescentes, bem como para estimular reuniões familiares. Agora, faça da reunião ao redor da mesa um aliado de seu plano alimentar e compartilhe com seus entes queridos a meta de se alcançar um estilo de vida saudável.

Fonte:

1. Dayong, Wu, et al. (2007). “Family Meals during Adolescence Are Associated with Higher Diet Quality and Healthful Meal Patterns during Young Adulthood” (Refeições em família durante a adolescência estão associadas a melhor qualidade na dieta e a padrões de refeições saudáveis durante a fase adulta jovem). Journal of the American Dietetic Association (em português, "Jornal da Associação Dietética Americana"). 107(9):1502-1510.

 

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