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Fresas reducirían el riesgo de cáncer de piel

Por HolaDoctor -
Fresas reducirían el riesgo de cáncer de piel
CRÉDITO: THINKSTOCK

El verano aún dura, y si tú estás pensando ir a tomar el sol, las fresas son tus mejores aliadas: los antioxidantes de estas frutas ayudarían a proteger la piel de la radiación solar, evitando el daño celular y reduciendo incluso el riesgo de cáncer.

El extracto de la fresa ayudaría a proteger las células de la piel de la radiación ultravioleta, reduciendo con ello el riesgo de cáncer y envejecimiento prematuro, según lo hallado por un estudio de investigadores españoles e italianos.

Para la investigación, los científicos aplicaron extracto de fresa de diferentes concentraciones en cultivos de células de la piel, excepto en uno, que sirvió de control. Luego, los cultivos fueron expuestos a radiación ultravioleta.

Al final, se observó que, en los cultivos donde se había aplicado el extracto de mayor concentración (.5 miligramos), se registraba una menor tasa de muerte celular y menos células presentaban daños en su material genético.

"Gracias a esto, la fresa podría ser efectiva para para reducir el riesgo de cáncer de piel, así como de otras condiciones inflamatorias o degenerativas relacionadas la radiación ultravioleta, como las arrugas", explica el Dr. Maurizio Battino, de la Universidad Politécnica de Marche, en Italia.

Asimismo, se observó que la fresa protegía las células especialmente de los rayos ultravioleta A (UVA), los cuales constituyen más del 90 por ciento de la radiación solar, y son capaces de penetrar más profundo dentro de la piel, en comparación con los rayos UVB, que causan las quemaduras solares.

Según la Dra. Sara Tulipani, de la Universidad de Barcelona, "Estos beneficios de la fresa se deberían a las antocianinas que posee, las cuales son un tipo de antioxidantes con propiedades fotoprotectoras, antiinflamatorias y antitumorales".

Los investigadores consideran, sin embargo, que harían falta estudios para saber cómo se pueden aprovechar mejor los beneficios de la fresa: a través del consumo de la fruta o a través de la aplicación de su extracto sobre la piel, por medio de productos tópicos especializados.

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