INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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240 gramos 240
Pechuga de pollo adobada
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8 8
Tortillas de harina aprox. 7" de diámetro
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60 gramos 60
Queso Oaxaca bajo en grasa
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8 tazas 8
Lechuga (cruda) picada
Preparación
1. Lavar y desinfectar la lechuga.
2. Picar la pechuga
finamente.
3. Picar el queso.
4. Colocar el queso y la
pechuga en las tortillas de harina.
4. Sobre un comal o
sartén calentar las Culichis hasta que gratine el queso.
Tips culinarios de
Para servir añadir la lechuga previamente picada finamente.