1-
Tamizar la mezcla de sémola, harina y levadura; añadir el edulcorante
2- Poner la mezcla en un recipiente hondo, añadir el aceite o la mantequilla
derretida, el yogur y mover fuerte.
3- Poner la masa en un molde y meter en el horno a 220°C (440°F) alta
temperatura hasta que esté la superficie tostada, sacar del horno y dejar
enfriar.
4- Esparcir con jarabe caliente (2 cda de azúcar + 1/2 taza de agua + zumo de 1
limón)
Tips culinarios de
Vigilar
la temperatura del horno para que no se queme la superficie, mientras no esté
hecha la masa todavía.
