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Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

344 kcal
Proteínas
22 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
10 g
Colesterol
84 mg
Sodio
263 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 4 Chile pimiento verde picado en trozos
  2. 2 2 Chile verde en polvo
  3. 500 gramos 500 Carne molida extra magra cruda
  4. 1 taza 1 Cilantro picado
  5. 1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  6. 2 cucharadita 2 Comino en polvo para la vinagreta
  7. 1 cucharadita 1 Polvo de chile (opcional)
  8. 1 cucharadita 1 Sal marina o sal común

Preparación

 1.Mezcle los chiles con la carne molida, cilantro, cebolla, comino, polvo de chile y sal. 

2.Corte la parte superior de los pimientos.

 3. Coloque los pimientos en una bandeja para horno.

4. Rellene los pimientos con la mezcla de la carne molida, colóqueles en la la parte superior. 

 5.Hornee por una hora a180 ºC  (350°F).

Tips culinarios de

 Para ahorrar más calorias y grasa puede hacerla con carne molida de pavo.