Pechugas de pollo en salsa de miel y mostaza
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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2 cucharadas 2
Mantequilla derretida
-
4 cucharadita 4
Mostaza Seca
-
4 cucharadas 4
Miel de abeja opcional
-
1 cucharadita 1
Curry en polvo
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
-
500 gramos 500
Pechuga de pollo sin piel
Preparación
1. Untar una fuente de horno con mantequilla.
2. Colocar las pechugas de pollo de tal modo que no se
solapen y cubran el fondo de la fuente.
3. En un bol, mezclar bien los cinco ingredientes
hasta que quede una salsa homogénea (será espesa).
4. Cubrir las pechugas de pollo con la salsa.
5. Meter al horno, sin cubrir, durante 30-35 minutos a
180ºC (360°F).
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