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La dieta grasosa "atrae" al cáncer de páncreas

Por HealthDay -
La dieta grasosa "atrae" al cáncer de páncreas

Los roedores que seguían un 'plan de comidas para la obesidad' desarrollaron un alto número de lesiones precancerosas

Una dieta rica en grasas y rica en calorías podría aumentar el riesgo del letal cáncer de páncreas, sugiere un nuevo estudio con animales.

Los investigadores hallaron que los ratones que se hicieron obesos por comer unas dietas ricas en calorías y grasosas desarrollaron una cantidad anómalamente alta de lesiones que se sabe que son precursoras del cáncer de páncreas.

El estudio, que aparece en la edición del 30 de septiembre de la revista Cancer Prevention Research, es el primero en mostrar un vínculo directo en los animales entre la obesidad y el riesgo de cáncer de páncreas, según investigadores del Centro Oncológico Integral Jonsson de la Universidad de California, en Los Ángeles.

Sin embargo, los hallazgos en animales no siempre se confirman en ensayos humanos, y aunque el estudio halló una asociación, no probó un vínculo causal entre la dieta y el riesgo de cáncer de páncreas.

Los investigadores sí señalaron que sus hallazgos respaldan el consumo de una dieta baja en grasa y baja en calorías como forma de prevenir el cáncer de páncreas.

"El desarrollo de estas lesiones en los ratones es muy similar a lo que sucede en los humanos", apuntó en un comunicado de prensa de la UCLA el líder del estudio, el Dr. Guido Eibl. "Estas lesiones pueden tardar mucho en convertirse en un cáncer, así que hay suficiente tiempo para que las estrategias de prevención del cáncer, como cambiar a una dieta baja en grasas y baja en calorías, tengan un efecto positivo".

Los investigadores hallaron que los ratones alimentados con comida rica en calorías y rica en grasa aumentaron significativamente más de peso que los ratones en un régimen bajo en grasas y bajo en calorías. También presentaron anomalías metabólicas, unos niveles más altos de insulina e inflamación del tejido del páncreas.

El cáncer de páncreas es uno de los tipos más mortales de cáncer. Las tasas generales de supervivencia a cinco años para este tipo de cáncer son del 3 al 5 por ciento, y la duración promedio de la supervivencia tras el diagnóstico es de cuatro a seis meses.

En muchos casos, los pacientes solo comienzan a presentar síntomas cuando el cáncer de páncreas está en las etapas avanzadas. Hay una carencia de tratamientos efectivos, así que los investigadores se enfocan en las estrategias de prevención.

Más información

El Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. tiene mayor información sobre el cáncer de páncreas.


Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com

© Derechos de autor 2013, HealthDay

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