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Pregunta al experto(55)

Pregunta al experto(55)

P. ¿La leche light te proporciona la misma cantidad de calcio que la leche normal?

R.Sí, tienen aproximadamente la misma cantidad de calcio. La ventaja de las descremadas o semidescremadas es su menor contenido de grasa.

En términos generales, la mayoría de los productos lácteos mantiene sus niveles de calcio en sus diversas presentaciones, sean éstas completas o ligeras (light).

Atentamente,

A nombre del Equipo de MiDieta
Eleazar Lara-Pantin, MD, MSc.

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