SEAMOS AMIGOS

Editar mi perfil

Seso vegetal (Blighia sapida)

Seso vegetal (Blighia sapida)

Resumen:

El seso vegetal (blighia sapida) es la fruta nacional de Jamaica; crece en racimos en árboles siempre verdes. La hipoglicina A (la sustancia tóxica causativa en el seso vegetal) se encuentra en el arilo, las semillas y las cáscaras de la fruta del seso vegetal, durante diferentes etapas de su maduración.

La ingestión del seso vegetal inmaduro con propósitos medicinales o nutricionales puede dar lugar a un envenenamiento agudo llamado "enfermedad de vómito jamaiquino" o síndrome hipoglucémico tóxico. Entre los efectos adversos están la pérdida del tono muscular, vómito, convulsiones, coma y la muerte. Esta última se ha presentado luego de envenenamiento no intencional con seso vegetal, y la mayoría de las muertes ha ocurrido en niños pequeños con edades entre 2 y 6 años. Solamente cuando la fruta se madura y se abre naturalmente en el árbol puede comerse. Sin embargo, la membrana de la base debe removerse.

Diferentes partes del árbol de seso vegetal se han empleado medicinalmente para expulsar parásitos y para tratar la disentería (diarrea severa), la conjuntivitis oftálmica (inflamación de los ojos) y dolores de cabeza. Se necesita más investigación para hacer una recomendación de los beneficios terapéuticos del seso vegetal.

Debido a su toxicidad, la importación de esta fruta a los Estados Unidos está prohibida por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA).

Usos:

Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

Conjuntivitis (inflamación de los ojos), trastornos digestivos, disentería (diarrea severa), epilepsia, saborizante de alimentos, usos en alimentos, dolores de cabeza, alivio de dolor, estimulante, úlceras, fiebre amarilla.

Evidencia:

Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

Seguridad:

Los profesionales de la salud que tienen instrucción formal practican muchas técnicas complementarias, de acuerdo con los estándares de organizaciones nacionales. No obstante, este no es el caso universal; es posible que se presenten efectos adversos. Debido a la limitada investigación existente, en algunos casos solamente hay poca información disponible sobre la seguridad del tratamiento.

Alergias

Los individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas al seso vegetal (blighia sapida), sus constituyentes u otros miembros de la familia de las Sapindáceas no deben consumir seso vegetal.

Se han reportado reacciones de anafilaxis a la fruta de seso vegetal.

Efectos secundarios y advertencias

El seso vegetal se considera seguro cuando se ha madurado en el árbol y cuando se consume en cantidades comestibles, luego de ser preparado apropiadamente. Sin embargo, las personas deben ser precavidas cuando consuman productos enlatados importados. Se han presentado numerosos casos de niveles tóxicos de hipoglicina detectados en latas que contienen fruta de seso vegetal que fueron importadas a los Estados Unidos. No se recomienda comer esta fruta sin madurar o demasiado madura debido a la toxicidad potencial.

El consumo de la fruta del seso vegetal sin madurar podría causar dolor abdominal, diarrea intermitente, hipotonía (disminución del tono muscular), debilidad, náuseas, vómito, letargo, hemorragias (sangrado), confusión, dolores de cabeza, convulsiones, taquipnea (respiración rápida), taquicardia (latidos rápidos de corazón) y picazón intensa.

Se han reportado múltiples casos de "enfermedad de vómito jamaiquino", también conocida como síndrome hipoglucémico tóxico (bajos niveles corporales de azúcar en la sangre), después del consumo de la fruta sin madurar del seso vegetal, la cual también puede ser tóxica para el cerebro, los riñones y el hígado. Se han presentado casos de coma y muerte.

Los arilos (aceite) de seso vegetal sin madurar podrían disminuir el número de neutrófilos en la sangre e incrementar las plaquetas.

Se han detectado ictericia colestásica, esteatosis (hígado graso), vómito y dolor abdominal con el consumo crónico de la fruta del seso vegetal.

Debe usarse con precaución en pacientes con diabetes, enfermedades del hígado o función renal comprometida.

Embarazo y lactancia

El seso vegetal no se recomienda para mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de evidencia científica disponible.

Las posibles interacciones:

Interacciones con drogas

El seso vegetal podría disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda precaución cuando se usan medicamentos que también tienen este efecto. Los pacientes que toman drogas para la diabetes por vía oral o insulina deben ser monitoreados de cerca por un profesional de la salud calificado, inclusive por un farmaceuta. Podría ser necesario ajustar los medicamentos.

Interacciones con hierbas y suplementos alimenticios

El seso vegetal podría decrecer los niveles de azúcar en la sangre. Se aconseja tener precaución cuando se usan hierbas o suplementos que podrían tener este mismo efecto.

Dosificación:

Adultos (18 años y mayores)

La seguridad, eficacia y dosificación no se han estudiado sistemáticamente en adultos.

Niños (menores de 18 años)

La seguridad, eficacia y dosificación no se han estudiado sistemáticamente en niños.

Referencias:

  • Anto F, Aryeetey ME, Anyorigiya T, et al. The relative susceptibilities of juvenile and adult Bulinus globosus and Bulinus truncatus to the molluscicidal activities in the fruit of Ghanaian Blighia sapida, Blighia unijugata and Balanites aegyptiaca. Ann Trop Med Parasitol 2005;99(2):211-217.
  • Barennes H, Valea I, Boudat AM, et al. Early glucose and methylene blue are effective against unripe ackee apple (Blighia sapida) poisoning in mice. Food Chem Toxicol 2004;42(5):809-815.
  • Blake OA, Bennink MR, Jackson JC. Ackee (Blighia sapida) hypoglycin A toxicity: Dose response assessment in laboratory rats. Food Chem Toxicol 2006;44(2):207-213.
  • Carod-Artal FJ. [Neurological syndromes linked with the intake of plants and fungi containing a toxic component (I). Neurotoxic syndromes caused by the ingestion of plants, seeds and fruits]. Rev Neurol. 5-1-2003;36(9):860-871.
  • Eddleston M, Persson H. Acute plant poisoning and antitoxin antibodies. J.Toxicol.Clin.Toxicol. 2003;41(3):309-315.
  • Escoffery CT, Shirley SE. Fatal poisoning in Jamaica: a coroner's autopsy study from the University Hospital of the West Indies. Med Sci Law 2004;44(2):116-120.
  • Golden KD, Williams OJ, Bailey-Shaw Y. High-performance liquid chromatographic analysis of amino acids in ackee fruit with emphasis on the toxic amino acid hypoglycin A. J Chromatogr Sci 2002;40(8):441-446.
  • Joskow R, Belson M, Vesper H, et al. Ackee fruit poisoning: an outbreak investigation in Haiti 2000-2001, and review of the literature. Clin Toxicol (Phila) 2006;44(3):267-273.
  • Kupfer A, Idle JR. Methylene blue and fatal encephalopathy from ackee fruit poisoning. Lancet 5-8-1999;353(9164):1622-1623.
  • Lebo DB, Ditto AM, Boxer MB, et al. Anaphylaxis to ackee fruit. J.Allergy Clin.Immunol 1996;98(5 Pt 1):997-998.
  • Meda HA, Diallo B, Buchet JP, et al. Epidemic of fatal encephalopathy in preschool children in Burkina Faso and consumption of unripe ackee (Blighia sapida) fruit. Lancet 2-13-1999;353(9152):536-540.
  • Prince Leopold Institute of Tropical Medicine. Medical problems caused by plants. 2006;24-27.
  • Quere M, Ogouassangni A, Bokossa A, et al. Methylene blue and fatal encephalopathy from ackee fruit poisoning. Lancet 5-8-1999;353(9164):1623.
  • Sherratt HS, Turnbull DM. Methylene blue and fatal encephalopathy from ackee fruit poisoning. Lancet 5-8-1999;353(9164):1623-1624.
  • Ware GM. Method validation study of hypoglycin A determination in ackee fruit. J AOAC Int 2002;85(4):933-937.

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2010 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.

No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.

 

INSCRÍBETE YA AL NEWSLETTER
Recibe alertas y noticias de Medicina Natural a tu correo

Enviamos un correo de bienvenida a {{email}}, pero al parecer ese destinatario no existe.

¿Es correcto este email?

Publicidad