Sándwich o torta latina

Name: Sándwich o torta latina
Yield: 4 portions
Ingredients: 360 gramo Pan blanco; 1 taza Fríjoles negros cocidos; 4 cucharadita Salsa picante; 1 Aguacate; 0.250 taza Cebolla(s) cruda(s); 1 taza Lechuga (cruda); 0.125 cucharadita Sal; 250 gramo Jamón bajo en grasa; 120 gramo Queso bajo en grasa; 1 Jitomate(s) (tomates)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

11 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

47 g

Colesterol

0 mg

Sodio

472 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

360 gramos 360 Pan blanco tipo baguette cortado en 4 ó ciabatta (chapata) o bolillo
1 taza 1 Fríjoles negros cocidos bajos en sodio
4 cucharadita 4 Salsa picante (opcional)
1 1 Aguacate grande, maduro
1/4 taza 0.250 Cebolla(s) cruda(s) picada
1 taza 1 Lechuga (cruda) picada
1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
250 gramos 250 Jamón bajo en grasa cortado en cubos
120 gramos 120 Queso bajo en grasa bajo en grasa
1 1 Jitomate(s) (tomates) en rebanadas

Preparación

Colocar los frijoles en un recipiente y machacarlos.
Agregarle la salsa picante y sazonarlos con una pizca de sal.
Luego machacar el aguacate y agregarle la cebolla picada.
Cortar los panes por la mitad y rellenarlos con una capa de frijol, una capa de aguacate y una capa de lechuga.
Servir.

Tips culinarios de

Puedes sustituir los frijoles negros por frijoles bayos, rojos o blancos.